神话娱乐登陆平台官网·加盟商指幸福西饼蛋糕非新鲜现做 回应:系内部纠纷

时间:2020-01-11 15:05:59 访问:3900 次

神话娱乐登陆平台官网·加盟商指幸福西饼蛋糕非新鲜现做 回应:系内部纠纷

神话娱乐登陆平台官网,加盟商指蛋糕非新鲜现做 幸福西饼称系内部纠纷

北京商报讯(记者 王晓然 于桂桂) 互联网蛋糕品牌幸福西饼此前被加盟商指控蛋糕“非新鲜现做”、“原料过期”。对此, 12月4日,幸福西饼在京召开战略发布会并委托律师宋斌做出回应。宋斌表示,临沂前加盟商向媒体提供了片面的材料截图,否认“非新鲜现做”、“原料过期”的指控并透露该加盟商因亏损要求幸福西饼以320万进行收购。

宋斌表示,今年11月17日,临沂前加盟商过激行为的目的是逼迫幸福西饼以320万收购其加盟店铺。2018年11月25日,幸福西饼方面采取了向临沂前加盟商发出解约函以解除加盟合同及关系,同时发出催款函,要求其支付相应的欠款。另外,幸福西饼于2018年11月27日起,通过媒体发出对外声明澄清事实,并委托律师事务所通过法律途径维护其合法权益,截止目前,事务所已向深圳市龙岗区人民法院提交合同纠纷之诉,要求临沂前加盟店依照要求支付其相应款项,承担违约责任;并提交名誉侵权之诉。宋斌透露,2017年11月9日,临沂前加盟店加盟幸福西饼品牌,加盟投资预计规模为80万元起,加盟合同明确约定,幸福西饼提供品牌授权与销售平台,加盟店按照幸福西饼的技术标准生产销售幸福西饼产品并自负盈亏。后因临沂前加盟商未盈利而向幸福西饼提出320万元的收购其店铺的要求,幸福西饼认为此收购要求无合同规定也没有法律依据便拒绝了临沂前加盟店的收购要求。

近期有报道称,幸福西饼不仅存在着加盟乱象,而且存在使用过期原材料的问题,将这个因在影院大量铺设广告而为人所知晓的烘焙品牌推到舆论的风口浪尖。在12月4日的发布会上,针对过期食品的质疑,幸福西饼食品安全中心副总裁黄勇称,日期是供应商将包装日期打错,已经对供应商进行处罚。黄勇表示,未来将投入3000万加大在食安方面的建设。

业内人士认为,由于餐饮企业的属性,食品安全和营养一直牵系着社会敏感的神经,尤其是当出现食安等影响企业形象的问题时,更加考验餐企的加盟机制,对于加盟商来说,加盟企业时应要对加盟品牌前期也应有一个预先的了解和评估,对于餐企来说,尤其是像幸福西饼近两年大量投放广告处于市场扩张的企业的来说,更应该对企业的原材料以及加盟标准等进行严格管控。

此外,幸福西饼会上发布了新零售店,进军烘焙产业,通过线上线下融合覆盖周围3公里的用户。袁火洪表示,蛋糕是个低频但高利的商品,但是面包烘焙是高频且相对薄利的商品,目前国内烘焙大概在4-5千亿元的规模。面对味多美、好利来等品牌企业的竞争,幸福西饼的零售店计划利用自己研发的信息系统来形成差异化的竞争。幸福西饼还将建设生产站点进行糕点的及时配送和透明操作,计划在每个城市有30个生产站点,北京区域的站点将会更多。

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